miércoles, 31 de octubre de 2012

Italia y sus Costumbres



Como todo país, Italia tiene costumbres que le son representativos, tradiciones en las que muestran el comportamiento de su nación y que se han mantenido a lo largo de los años a pesar de la influencias de otras culturas. Dentro de las costumbres que más caracterizan a este país conocido por sustradiciones familiares tenemos las de la celebración del matrimonio, la convivencia familiar, la comida y el ocio.

Entre los hábitos sociales más comunes está el saludo de manos y el beso que se hace sin rozar con los labios la mejilla de la otra persona. Un saludo informal es el ciao, que quiere decir hola o adiós. Los formales serían Buon giorno -Buenos días- y Buona sera -Buenas tardes-.
Es común observar a los hombres italianos llenando de halagos a una mujer. Por ello, las mujeres eran antiguamente prohibidas de salir con un hombre y debían salir desde el enamoramiento bajo la supervisión de un grupo de chaperonas que supervisaban la relación hasta el día de la boda. Aún hay comunidades y pueblos italianos que respetan esta tradición por lo que no debemos sorprendernos si vemos a una pareja de novios caminar acompañados de un grupo de mujeres que van detrás de ellos en todo su recorrido.

En la comida, la pasta es el plato de mayor tradición por los italianos, además de ser reconocida mundialmente por su exquisitez. Un almuerzo tradicional italiano casi siempre cuenta con la presencia de unas generosas porciones de ravioles, fettuccinis y espaguetis que son acompañados con salsas como la pomarola (salsa roja clásica) u otras más elaboradas. Todas teniendo siempre como base a una serie de especies que le brindan aroma y sabor. También encontraremos a la pizza dentro de los platos tradicionales, aunque, debe ser de masa gruesa y artesanal.
Es común que los italianos nos inviten a conocer su casa cuando nos han tratado y se sienten en confianza. No debemos sorprendernos si nos encontramos con toda la familia en casa ya que es tradicional que en los almuerzos de fin de semana estén presenten los abuelos, padres, tíos, primos, etc. Toda comida es acompañada por una copa de vino.

Dentro de las costumbres navideñas tenemos la de poner los belenes de forma que sea recreado el paisaje por el que caminó María y José en el camino a Belén. Los italianos relacionan las lentejas con la abundancia por lo que podremos ser invitados a comer las lentejas en vez de comer el racimo de uvas entre las costumbres de Nochevieja.
Finalmente, si vamos a visitar este país por cuestiones de negocios no debemos olvidar que solo después del saludo de presentación podremos entregar nuestra tarjeta personal, además, es costumbre entregarla por lo que podría ser considerada una falta de respeto el no hacerlo
El Carnaval de Venecia, es una de las fiestas más importantes en el país. Es una celebración que dura 10 días, se realizan bailes en salones y desfiles, se usan máscaras muy coloridas. Surge en el siglo XVII como un tradición que tenía la nobleza, la cual se disfrazaba para salir a las calles y mezclarse con los ciudadanos.

Año Nuevo: Durante los festejos de Año Nuevo, se bebe mucho y es tradición que en Nochevieja se coma un plato de lentejas. Las lentejas simbolizan la suerte y el dinero. A las mujeres se les regala ropa interior roja para asegurarles buena suerte en el año nuevo.
En Nápoles, Sicilia y Calabria es costumbre tirar los muebles por la ventana llegadas las 12 de la noche,  creen que hacer esto les traerá suerte.
La fiesta de Año Nuevo, al igual que muchas partes del mundo, es acompañaba con espectáculos muy bonitos de fuegos artificiales.
En la Navidad, ellos no decoran mucho las calles. Esta fiesta es muy familiar, y los niños el domingo anterior a las fiestas llevan una estatuilla del niño Jesús, para ponerla en el pesebre de la plaza de San Pedro y que el Papa lo bendiga durante el rezo del Angelus.

El baile típico de Italia es la Tarantella. Este baile se originó en Taranto, se puede bailar en pareja o solo. Tiene un ritmo muy movido, se mueven mucho las piernas. La tarantelas varían de acuerdo a la región en la que se baila. Unos tipos de tarantella son: la Napoletana y la Calabresa.

El desayuno italiano, está compuesto por un cappuchino, que es café con leche, o un espresso y un brioche, similar al croissante pero dulce.
El helado o gelato y la granita se comen en cualquier momento del día y vienen en muchos sabores.
Italia, oficialmente la República Italiana (en italiano: Repubblica italiana), es un país soberano miembro de la Unión Europea. Su territorio lo conforman principalmente la Península Itálica y dos grandes islas en el mar Mediterráneo: Sicilia y Cerdeña. En el norte está bordeado por los Alpes, donde limita conFrancia, Suiza, Austria y Eslovenia. Los estados independientes de San Marino y Ciudad del Vaticano son enclaves dentro del territorio italiano. A su vezCampione d'Italia es un municipio italiano que forma un pequeño enclave en territorio suizo.
Ha sido el hogar de muchas culturas europeas como los etruscos y los romanos y también fue la cuna del Renacimiento, que comenzó en la región deToscana y pronto se extendió por toda Europa. La capital de Italia, Roma, ha sido durante siglos el centro político y cultural de la civilización occidental, y también es la ciudad santa para la Iglesia católica, pues dentro de la ciudad se encuentra el microestado del Vaticano. El significado cultural del país se refleja en todos sus Patrimonios de la Humanidad, ya que tiene cuarenta y siete, el país con mayor número del mundo.2
Es el tercer país de la Unión Europea que más turistas recibe por año, siendo Roma la tercera ciudad más visitada.3 Otras ciudades importantes son Milán, centro de finanzas y de industria, y, según el Global Language Monitor, la capital de la Moda,4 Nápoles y Turín, centro de industria automovilística y dediseño industrial. Italia es una república democrática, forma parte del G8 o grupo de las ocho naciones más industrializadas del mundo y es un país desarrollado con una calidad de vida alta, encontrándose en 2005 entre las ocho primeras del Mundo.5
Es el país número 24º (IDH 2011) en materia de alto índice de desarrollo humano tan solo por detrás de España y por delante de Luxemburgo.6 Es miembro fundador de la Unión Europea, firmante del Tratado de Roma en 1957. También es miembro fundador de la Organización del Tratado del Atlántico Norte(OTAN) y miembro de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico, de la Organización Mundial del Comercio, del Consejo de Europa y de la Unión Europea Occidental. El país, y especialmente Roma, tiene una fuerte repercusión en temas de política y cultura, en organizaciones mundiales como la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO),7 el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (IFAD), el Glocal Forum,8 o el Programa Mundial de Alimentos (WFP).



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http://www.ambitalia.com.uy/img/mas-para-ver-ind.jpghttp://www.viajejet.com/wp-content/viajes/comida-italiana-420x252.jpghttp://www.ambitalia.com.uy/img/sitios-turisticos-ind.jpghttp://www.ambitalia.com.uy/img/termas-de-italia-ind.jpghttp://www.ambitalia.com.uy/img/discotecas-italianas-ind.jpghttp://www.ambitalia.com.uy/img/el-vaticano-ind.jpghttp://www.ambitalia.com.uy/img/acueducto-romano-ind.jpghttp://www.ambitalia.com.uy/img/venecia-y-su-carnaval-ind.jpghttp://www.ambitalia.com.uy/img/alpes-italianos--ind.jpghttp://www.ambitalia.com.uy/img/playas-italianas-ind.jpghttp://www.ambitalia.com.uy/img/volano-un-sitio-magico-ind.jpgCarnes y pescados
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/86/Orata_al_finocchio.jpg/220px-Orata_al_finocchio.jpg

 

 

 

 

Arroces y pastas

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Steinpilzrisotto.jpg/220px-Steinpilzrisotto.jpg

Pizzas y focaccias

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7a/Pizza-tracy.jpg/220px-Pizza-tracy.jpg

 

 

Panes

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/97/Genova-pane.jpg/220px-Genova-pane.jpg

 

Platos de pasta
Tarantella-ItaliaNavidad- ItaliaCarnaval de Venecia - Italia http://www.viajejet.com/wp-content/viajes/pastas.jpghttp://www.viajejet.com/wp-content/viajes/entregar-tarjeta-de-presentacion-420x280.jpghttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/38/Puttanesca-1.jpg/220px-Puttanesca-1.jpg


4 comentarios:

  1. Muy bien tocallo y netho es un muy bonito pais para visitar :)

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  2. las instrucciones paso a paso sobre lo que tenian que publicar estan en la pag 86 de su manual y no es de italia tiene que ser referente a mexico y sin 3 publicaciones o esntradas

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  3. aparte de tener mal ordenado todo, no saben hacer trabajos para nada.
    copian y pegan todo de Wikipedia y otras paginas, de las cuales no seleccionan nada y escriben todo lo que viene.
    sin duda se merecen un 5 en su trabajo

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